17 maio, 2007

Chocolate quente



INGREDIENTES:
1 litro de leite desnatado
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de amido de milho
chocolate ralado para polvilhar

MODO DE PREPARO:
Bater todos os ingredientes no liquidificador ( menos o chocolate ralado).
Levar ao fogo em temperatura média até o líquido ferver engrossar.
Servir em xícaras, polvilhar o chocolate.
Para um sabor especial pode se colocar chantily sobre a xícara de chocolate.