25 outubro, 2007

Cocada de colher


CATEGORIA DA RECEITA: Sobremesa

RENDIMENTO: 10 porções

INGREDIENTES:
- 1 coco seco, ralado na hora de ser preparada a cocada
- 1 lata de leite condensado moça
- A mesma medida de leite integral
- 4 cravos da índia

MODO DE PREPARO: Em uma panela coloque todos os ingredientes, leve ao fogo baixo e mexa até o caldo engrossar, retire do fogo, coloque em uma tigela e leve para gelar.

DICAS ESPECIAIS: Sirva gelada sozinha ou acompanhada de queijo fresco de minas.

Bom apetite!

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