Criei este espaço para registrar as receitas que gosto, que testei e que inventei. Aceito sugestões dos leitores, dicas e novas receitas também. Este espaço é dedicado a quem gosta da arte de cozinhar. Sejam bem vindos!
25 outubro, 2007
Cocada de colher
CATEGORIA DA RECEITA: Sobremesa
RENDIMENTO: 10 porções
INGREDIENTES:
- 1 coco seco, ralado na hora de ser preparada a cocada
- 1 lata de leite condensado moça
- A mesma medida de leite integral
- 4 cravos da índia
MODO DE PREPARO: Em uma panela coloque todos os ingredientes, leve ao fogo baixo e mexa até o caldo engrossar, retire do fogo, coloque em uma tigela e leve para gelar.
DICAS ESPECIAIS: Sirva gelada sozinha ou acompanhada de queijo fresco de minas.
Bom apetite!
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